薬学的視点（Pharmceutical viewpoint）

コンタクトレンズの洗浄液にはタンパク分解酵素が入っている．
タンパク分解酵素もタンパク質で出来ているということを
他の医療従事者は知っているのだろうか．
看護学科とか習うんでしょうか．
知っているというか
感覚的に理解しているんだろうか．

酵素には至適pHと至適温度がある．
タンパク分解酵素であれば，タンパクを分解するという仕事をするために
最適なpHと最適な温度がある．
例えば，胃液に含まれるペプシンは，胃酸のpH1~3くらいですか．
温度は体温の37度です．
そういう条件がそろわないと働いてくれない．

実験で細胞を扱う人はトリプシンという酵素を使うと思う．
こいつを冷蔵庫から出してすぐに使っても効果がない．
薬学生はこういう経験をしている．


話をコンタクトレンズに戻す．
毎日冷たい水で洗って，冷たい外気にさらされた洗浄液の中の酵素は
しっかり働いてくれるんだろうか．
こういうことを考えられるようになったのも薬学を学んでからだと思う．
これが役に立つかは分かりませんが,

ところで37度以下でバリバリ働くタンパク分解酵素ってあるんでしょうか．
植物由来とかありそうですけど，タンパク分解するようなやつはなさそう．
誰か教えてほしいです．