サボりました。

先週は練馬のCafe8が引渡しになり、
その後突然の急性腸炎で救急車に運ばれて、
すっかり生活のリズムがくずれてしまい
関係各位には本当にご迷惑かけました。
週末には復活したのですが体調が
万全じゃないとなかなかBlogもかけないってもんです。

そんなこんなでようやく今週から
チョロチョロ復活していきましょか！

いろいろあり過ぎたので軽～く。

今日うちのビルの映像チームLullabyの
シンからもらったスナップエンドウで作ってみました。

スナップエンドウの卵マスタードサラダ
～塩昆布を乗せて～

的な軽い感じで今週もスタートです

ゔぉ～の～

シンありがとね！
明日の炉バルにもスナップエンドウごメニューにのることでしよう。





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もうすぐ完成！

練馬桜台のCafe8さんがもうすぐ完成です。
現場では最後の仕上げ作業に入っています。
今回のコンセプトは昭和のレトロな素材感を
持ちつつもナチュラルでどの年代の方でも
楽しめるような空間作り。

エステも併用しているので同じ空間の
中でしっかりとエリア分けをしながらも
グラデーションのように別業態が
交わって行くような空間を心掛けています。

カウンターの腰壁に特注パターンの
モザイクタイルが貼られています。
ここはもっとグラデをいい感じでつけたかったのですが、予算の関係で断念したけどこれもこれでいい感じで良かった。

柱型のポイントとなる明かりは
あの発明王エジソンが作った
『エジソン電球』をそのままの状態で。
フィラメントの明かりがほっこりします。

特注の和紙で作られているこのパネルは実は黒板です。
文字が書かれていなくても
それだけでデザインとなるように
壁面パネルとして製作しています。

色合いにこだわった特注のブリックタイル。
この擦れた色合いいいんだよなぁ…。
大テーブルの立ち上がりの亜鉛鉄板との
色のトーンが絶妙！！

夕方から暗くなってからみる外観もイイ！

たぶん震災以降の自分の心の動きも
このデザインに多分に盛り込まれたはず。

実際自分の今後のデザイン理論のひとつの
キッカケになったかもしれない案件となりました。

オープンが楽しみです。


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キック復活！

4月半ばからなんだかバタバタしていて
週最低2回は通おうと決めていた
シルバーウルフにも全然行けずじまいで、
すっかりアラフォーワガママBODYとなりはててしまった轟。
このままではアカンと一昨日から復活しました。

久しぶりのジムは連日の雨と皆の熱気で
この時期恒例の「おいに～」「ごいす～」で、
やっと夏がやってくるなぁと変に季節感を感じながらシャドーにサンドバッグをこなしました。
結局9Rやったところで酸欠によりダウン。ダサい…。
やはり一ヶ月空けてしまうと体力ガタ落ちです。

チキンボーイズ富士山登山までには
しっかり体力を作らねば。
DJしないDさんのように2kmのランで
筋肉痛にならないようにしないとね。（笑）

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犬の味覚

ウチの広報部長我次郎さん。

最近贅沢にもご飯を選り好みするようになりました。

左、近所のスーパーで買った2kg800円。
右、RoyalCanan 2kg1800円（だったと思う）。

左を買ってきてあげたのですが全く手をつけません。
犬の分際で生意気な！と甘えさせないよう
放置しておいたけど一日経っても食べてくれない。

恵比寿から三茶まで自転車の後を
往復10km走ってくる我次郎なので、
体力つけにゃあアカンということで
結局RoyalCananに戻しました。

そんな子に育てた覚えはないのになぁ…。

っていうか犬の味覚的にまずいのか？




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残りわずか

練馬エステ併用カフェのCafe8も
完成まであと少しとなってきました。

外観も看板がついていい面構えになっています。

エステとカフェそれぞれのサインがついたので、道を歩く人々も気になって覗き込むようになりました。

窓の亀甲パターンの格子も装着。
レトロな風合いも醸し出しています。

天井の木製ルーバーもいいポイントになっています。

エステルームは輸入物柄クロスが、
ラグジュアリーな雰囲気を作っています。
折上げ天井間接照明の優しい明かりもイイ感じ。

ペンダント照明のガラスの雰囲気も想像通りです。

完成までここからが気を抜けない大事なところです。

実際今日も照明の位置が図面とズレていたりしたので修正の指示を出しました。
気を抜かずに隅々までしっかりチェックをしていきましょう。




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飛ばしてるなぁ・・・。

LONDONを拠点にして世界中で活躍する建築家
ZAHA Hadidのおばちゃん。

最近ますます飛ばしています。

この人のこういう有機的な流線型のデザイン。
自分も大好きです。

ただ三次曲線を多用するデザインはなかなかコストがかかります。
デザインしたいのですがなかなかそれだけの予算がある案件が
現れないのが現状なんだよなぁ・・・。

こういうデザインはもう世界に出て行かないと無理だろうな。

以前engineでデザインした美容室もなかなかいい感じだった。
こういうのまたやりたい・・・。


誰かお願いします。
キタキューの石炭王あたりがまたうどん屋をやらないかな（笑）

古材探し

皆さん、GW楽しんでますか！？

こちらはひょんな事から体調を
崩してやばかったのですが
ようやく立ち直りました。

今日は仙台の友人の会社が東京支店を
出すことになりそのオフィスのデザインと
施工を手伝っているのですが、
そのための材料を探しに三茶のご近所にある
GALLAPさんへ。

ここにはアメリカンな風合いの古材が
いろいろ置いてあるので、
たまにフラっと遊びにきます。

いろいろな木材の古材をおいてあります。

この日もデスクで使う天板を探していたのですが、
なかなかいいものを発見！

これなら値段も抑えられそうだ。

高橋さんアドバイスありがとう！



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今年初のサッカー観戦

昨日は埼玉スタジアムに今年初の
サッカー観戦に行ってきました。

毎度思うのですが、サポーターで
真っ赤に染まる埼スタは本当に綺麗です。
マリサポのアベちゃんはすっかりビビってますが…

この日はホーム浦和レッズvs横浜Fマリノス
昨年から日本に戻ってきた俊輔のプレイも久しぶりに見れます。

今回は両チームに友人がいるので、
どちらのチームがということよりも、
その友人達がいいプレイをしてくれることを楽しみの観戦です。

前半は浦和の右サイド攻撃がハマって
波状攻撃を何度もするも点が入らず。
前半を0-0で終えて後半へ。

サッカーとは不思議なもので、
前半はあれだけ押していながら点を
決められないとひょんな事から失点を
してしまう事がよくあるけど、
昨日はまさにその典型。
俊輔のフリーキックから渡邊が押し込み
その点が決勝点となって試合終了。

レッズの陽介もいいキラーパスを
前線に供給していたけど得点まではいたらず。
もっとミドルや切り込みなどで個人の勝負も見てみたいけどな…。

かたやマリノスゆうぞうはエジや宇賀神との
マッチアップでことごとく押さえていた。
あまり体格が大きいわけじゃないのに
ホントにすごい。
体幹と運動神経がいいんだろうな。

レッズはホームでの勝利ができなくて
残念だったけど次に向けて切り替えていきましょう。

終了後はチケットをとってくれた
梅マンこと梅崎選手と合流。
今日は出れなかったけど調子は
戻ってきているようなので次に期待しています。
今日はありがとう

アベちゃん、宝ちゃんもパチリ。

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昨対越え

GW真っ只中の静かな都内ですが、
炉バルは4月を無事締めることができました。
震災後飲食店含めて様々な事業が
自粛ムードで厳しい売上に直面している中で、
我ら炉バルLOは前年比3%越え
することができました。

震災後のこの状況化の中、
昨年の4月も売り上げは悪くなかった事を
考えるとホントに立派な数字です。

これもひとえにマネージャー龍さん筆頭に、
スタッフそれぞれの意識の高さの現れだと思います。
過去5年店を運営している中でも
今は最高の状態だと感じる。
お互いがそれぞれ自分たちのスキルを
上げて補完しあっている事で
オペレーション含めた様々なタスクの
レベルがあがっている。
ホントに頼もしい限りです。

ただ地震の影響で山の手線内側の駅よりも
地元近くで飲食するという風潮の影響も
もちろんあると思うので、ここで奢る事なく
いままで入店する機会がなかった
お客さまのハートをしっかりと
掴んであげてください。

そして炉バルのウリである、
北澤おじいちゃんが丹精込めて作る
味の濃い信州の有機野菜を良さを
伝えてあげてください。

備長炭で焼きあげる炉端焼きも
更なる進化を目指しましょう。

お店はやっぱり人が入って生きてくる。
店舗のデザインでも忘れてはいけないポイントだな。


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いい感じだ！

練馬桜台のエステ併用カフェが折り返し地点。
そろそろ店名も公表しましょうか。
『Cafe 8』
エステ部分は美容業界大手のヤマノさんと
タッグを組んで進めている
『SUITE』

外部の仕上げも徐々に進んでいます。

この柱型デザインは店名の「8」を
「八の字」で表現している隠れデザインです。
亜鉛鉄板との相性がいい感じです。

カウンター廻りも出来上がって来ました。

カウンターの腰壁にはモザイクタイルが貼られます。
この出節丸太との組合わせがナチュラルで可愛い感じに仕上がること間違いなし。
世はGW真っ只中というのに、
現場を進めてくれている職人さん、監督。
そしてengineスタッフのみんな、
ホントにお疲れさま。

でもこんな時代にしっかりとデザインをさせていただけるクライアントがいてくれる事に感謝です。

完成したらゆっくり休もうね。


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