葉山シラスで!! | シャカリキ空間デザイナーの備忘録

シャカリキ空間デザイナーの備忘録

飲食店などの商業施設や住宅をはじめあらゆる空間をデザインする「engine」と、飲食店を三軒茶屋「炉バルLO」・葉山で「麺処 弾助」・「鶏喰え 神々」を経営する社長のBlogです。

今月は炉バル・鶏喰え神々・博多麺処弾助ともども新メニューリニューアルに向けて、現場スタッフのみんなが頑張っています。

各店舗でオススメメニューで登場してきているものもあるので、皆さん食べてみて感想を教えてください!

そんな中炉バルの新メニューがまいう~です!

名前を忘れてしまいましたが、
『葉山シラスのブルスケッタ』的な?
メニューが秀逸合格
photo:01



とれたて葉山シラスとチーズが、トーストされたバゲットにたっぷり乗っていて、特製和風ソースと青じそが食べた時に口の中でフワッ香りが広がります。書いていてもヨダレが…。

葉山店舗との合併のいい効果が早速現れています。

皆さんも食べに起こしやす!



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