錦糸町BarAVIONさんの2号店が始まります。
プレゼンに向けて錦糸町界隈のリサーチに同行。
錦糸町駅前に先月ロッテホテルが開業しました。
この中にはあの「Hub」さんが2店舗入っていると
いうのでちょっと寄ってみることに。
早い時間でしたが結構席が埋まっています。
駅直結立地でメニューも低価格路線。
そしてBrandもしっかり認知されている。
近隣のBarもかなりこの煽りをくっているようです。
最近はやりの入りやすいデザインでと考えていましたが
ここはがらっと変えてしっかりと個性を出していったほうが良さそう。
燃えてきた～～～
