本日はfactory LOの定例会議でした。
先週はあまり売上が良くなかったので、
スタッフの皆に原因は何かと問いてみたところ
店長から「売上が悪くてすいませんでした。」的な
発言がありました。
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今まで売上が悪かった時に皆を叱咤したことあったっけ？
売上はあくまでも結果です。
engineを設立して来年で10年になります。
この9年間今年になるまで広告を打ったり
営業をかけたりしたことが全くありません。
ひたすら「良い空間を作る」だけにこだわり、
その信用だけでこの9年間お仕事をいただいてきました。
飲食店も一緒だと思います。
売上が悪かったことを謝るのではなく、
なぜウチのお店を選んでもらえなかったのか？
今足りないものはなにか？
これらを現場でお客様から吸い上げてください。
そしてそのために頭をフル回転させてください！
それが会社という家族の中で
それぞれが持つ役割だと思います。