ただの大根サラダでは、アリマセン。 このサラダ、スライサーでついた、 なますの様なサラダと違います。 丁寧に桂剥きをされ、繊細に千切りをした、本当に手の掛かった『大根サラダ』です。 辛みも、甘みも、程よくて、美味しいーを超えて、爽快な気分になりました。 加賀料理 青葉 秋葉坂下そば