M&Y チャレンジ嚥下food♪ -12ページ目

M&Y チャレンジ嚥下food♪

嚥下(えんげ)機能と噛む力が低下した父のために、
日々奮闘している姉妹が編み出したレシピを綴ります。
複雑なものはありません。

Yです。

ある日の昼食。

前に記事にした、炒飯の素を使って作ったそばめし風粥。
画像見る限りでは麺は確認できませんが…。
麺は充分に水分を吸わせて、柔らかくしました。
ソースの香りが食欲そそります!
たまごをのせて。