焼きあご塩らー麺たかはし渋谷

上司の机上の時計を1時間早めておいたら10時にランチに出掛けていった。

渋谷へ。喜楽でも行こうかと道玄坂を歩いていると新店を発見。少し行列が出来ていたので券売機にて背脂醤油ラーメン800円のチケットを購入し列に並ぶ。待つこと15分で店内へ。店内は新店なのでとても綺麗。

着席から10分で着丼。ザ・背脂醤油って感じの見た目。スープは濃くて美味しい。麺も悪くない。トータルでも悪くない。今回は気分的に醤油にしてみたが次はお勧めの塩を食べてみよう。