大きなカボチャを いただきました
ざっくり 半分にしてみると…綺麗な黄色
切り口に水滴が 浮いてきます
新鮮～
青じそも 茎ごと 採ってきました
玉ねぎは お味噌汁に…
カボチャは 揚げ蒲鉾と煮物に。
煮汁を飛ばして…ほこほこ
甘くて、美味しい
朝ではなく 今採りきゅうり(笑)とシソを使って
梅肉あえ
シソの風味と 甘塩の梅ソースで 身体が目覚める
って感じですそして 照り焼きにも…
風味アップ
旬のものって エネルギーが 凝縮されて みなぎってる感があります。
と わたしは 感じるので～す
美味しくいただきました
感謝
みゆ