〔自家製バームクーヘン〕
みんなで ワイワイ(^.^)b作りました
プレーンなバームクーヘンと お野菜たっぷりのバームクーヘンです
ホットケーキミックスとフライパンで 簡単にできました
材料・分量は、最後に記載しています。参考にどうぞ
卵に きび糖をまぜて…
ホットケーキミックスをまぜます
ハチミツ
たっぷり～
溶かしバターを加え
オリーブオイルをひいたフライパンに 薄く生地を流します
生地を流す時フライパンを火からおろし、濡れぶきんの上で
再び中火にかけ、蓋をして全体にプツプツと穴があいたら…
表面を触って、生地が少しつくくらいが焼き上がり
濡れぶきんの上に 移動して、「しん」をのせて巻いていきます。
「しん」
割り箸をアルミホイルで巻いて、オリーブオイルを塗っておきます。
☆長さは フライパンにあわせて 調整して下さいね
では、巻いていきま～す
巻いたらフライパンから取り出して、次の生地を焼いていきます
焼いて
巻いての繰り返し
今回は 生地に野菜粉末を混ぜて グリーンバームクーヘンも作ってみました
抹茶・コーヒー・紅茶・バナナ
などを生地に混ぜて、色んなバリエーションも楽しめます
大判どら焼も生クリームあんのロールも作りました
どんだけ～
【バームクーヘン】
材料…２本分目安卵 ４個砂糖 100ｸﾞﾗﾑ牛乳 200ccホットケーキミックス 300ｸﾞﾗﾑバター 100ｸﾞﾗﾑハチミツ 大さじ４オリーブオイル 適宜楽しんで 作ってみてくださ～い
みゆ