ゴーヤチップス！
ほろ苦で ビールすすむぅ♡
うちのメンズ達は 苦いのダメーちゅう おこちゃま味覚ばかり。
でも、そんなに食べたことないのに嫌うなんて・・
ゴーヤの何を知ってるっていうの？ヾ(o｀ε´o)ﾉ
ゴーヤいらね～って抵抗されると主婦は燃えるわよね？
苦手は克服するためにあるのよ。
ここで 私が引き下がっては
克服するチャンスすら奪い去ってしまうじゃない？
で、ゴーヤチャンプルとゴーヤサラダも つくってさしあげたわ♪
チップスは 唐揚げ粉まぶして揚げたから唐揚げ味。
チャンプルとサラダ用は
塩ふって 水につけて 10秒茹でて さらに水にさらして下ごしらえ。
チャンプルのゴーヤはマヨで炒めたから ほとんど苦味なし！
まあまあ完食してくれました(๑´ڡ｀๑)ぺろり
iPhoneからの投稿