かつお。

昨日は　気仙沼の親戚から　かつおが送られてきました。



わお！新鮮　フレッシュフレッシュ！



もちろん　お刺身でも食べましたが

らべ山親方の　アドバイスを受け

かつおを　さくのまま　レアにフライにして

タルタルソースでいただきましたー！



かつおに　タルタルソースが　めっちゃヽ(´Д`；)ﾉｱｩ...

ヽ(´Д`；)ﾉｱｩ...　ヽ(´Д`；)ﾉｱｩ...　うまい～！！

こちらは、お刺身に

スライス玉ねぎてんこ盛りversion！



ごちそうさまでした。

今夜は　かつおの　づけ丼とタタキの予定！

しばらくかつお三昧になりそうです・・。