初 ご対面。 | ~ Happy Go Lucky Days ~

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フツーの主婦の「はっぴーごーらっきー」な日々。。。

昨日珍しいものを ゲットしてきましたわ(*` 艸 ´)ウシシシ

以前アルミ社長が 食してて

こりゃ、一度食べてみなければと狙っていたブツ!!


ちょっとグロテクスだけど・・ 大丈夫かしら?ヽ(;´ω`)ノ

引き返すなら 今しかないわよ?





覚悟はよろしくって?


じゃじゃ~ん

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もうかの星といわれてる サメの心臓ですわ(°∀°)b

おお!これが~と 買ったものはいいが

どうやってたべるのかしら?

レジのおばさまに聞いてみたら

半分に切って ギュギュッと血を絞って

水道水で血抜きして 酢味噌でめしあがれ~( 'ё')ふふ

(こんな言い方はしてなかったけど・・)

ギュギュッとですね 了解 (`・ω・´)ゞ


ふっ・・海のギャングといわれてる シャーク!!

こんな お姿になってしまって 哀れだわ (* ̄Oノ ̄*)

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ほう これが ジョーズの心臓か・・

思わず握って 心臓マッサージを施してみた。

残念ながら ご臨終です。(ノ◇≦。)ううっ

・・・ 遊んでる場合じゃないので 

おばさまに教えていただいた半分を無視して縦に4等分にカット

ギュギュっと絞ったあと 流水で洗い流し

氷水に突っ込んで 血抜き開始 何度か水をかえて~


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お刺身になったよ~ γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ

酢味噌でいただいてみたけど クセもなく

レバ刺しより少し歯ごたえがあるって感じ~?(°∀°)b

全部 お刺身だと 飽きそうなので・・

厚目に スライスして 冷蔵庫で眠ってた

ジンギスカンのタレに漬け込みました。

刺身でイケルなら 焼いてもいいだろう・・たぶん


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釜揚げしらすも でかくてふっくらで うみゃ~い~( ̄¬ ̄*)