今日はなすび記念日

ナスを使ったおすすめ料理

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オイラが好きなんは

ニンニクを細かくきざみます

🍆茄子は輪切りを４分割にする感じ

まず、ゴマ油でニンニクを炒め

茄子を投下し、炒めます

醤油、みりん、砂糖を混ぜて

サっと炒めたら完成です

まあ、男料理なんで味付けは適当‼️

温かくても、冷ましても、

ごはん🍚に合います

ピーマンとかモヤシを混ぜて炒めても

良いかも知れませんね✨