今年の夏は暑い暑い、てなことで
冷やし麺を探していたら小法師さんで新たに中華風が出てるのを見て、「おっコレは！」と食べてまいりました。
去年は和風冷やしラーメンだけでしたが。
具は、いつものチャーシュー、メンマ、きゅうり、紅しょうが、追加でネギです。
私の場合はいつもの煮玉子を付けてますが！ さっぱりとした具であり、小法師さんの冷やし中華って感じですよ！
麺は、平打ちの麺、今回は大盛にしたのでかなりの量が入っているように感じますね！ 冷やしだからこその凍めているコシがいい感じですね！
スープは、やはり酢醤油系でいつもの透明豚骨スープが合体したものでした。
からしと相性がとてもよいです。
しかし、やっぱり何か物足りないかもしれません。それでは！