本日も晴れていないのにムシムシとする陽気ですね。しかしそんなことは露知れず、ラーメン道を進みます!
本日はあそ路さんの季節限定とされた塩とんこつラーメンを頂いてきました。
麺は大盛・中盛り・小盛とありますが、値段は上がります。つけ麺形式なので気を付けたいところです。また中太麺で、豚骨の細麺ではありませんでした、そこが残念です。
思ったよりスープに絡まないところはイタいところですね。
スープは、塩豚骨・・・海鮮系豚骨といった感じでしょうか? 魚介ではなく、あくまでも海鮮です。スープ自体は味が濃く、ホタテあたりの海鮮スープといった感じです。
スープがおいしいのに、今一つ麺との絡まないため、総合的にはなんともいえませんが、スープ自体はかなりおいしいと思います!
やはり豚骨ラーメン屋さんなので、豚骨と細麺を推してほしいというのが本音です。
やはり、あまり冒険せず、いつものを食べようと誓うダイスパイスでした(笑)
