昨日食べてアップするの忘れてました。
地元にあります、みそらーめん満開屋！
気になったのは「武士みそ」頼むしかない
武士みそは黒マー油入りです！！
具はカイワレ、白髪ネギ、メンマ、炙りチャーシュー、野菜炒め(キャベツ、もやし、タマネギ)煮玉子です！
白髪ネギの下に野菜炒めがあるので最初は見えないです！
またとろっと玉子ですが……とろり感は無。 かなり残念です。
炙りチャーシューは結構厚めで◎です！
麺はちぢれ太麺でした。このみそ味には
この麺がとても合います！
スープは甘めの味噌をベースに野菜と豚骨、鶏ガラが混ざったガッツリ系スープ。
＋黒マー油が甘めの味噌に合い、少しずつ黒マー油を溶かし味を整えていきます！
このお店は他にもは、カラアゲがおいしいらしいです。ガッツリ系なのでつけ麺もあるそうで、色々と試さなくては！！
後は甘めの味噌なので、辛い系が合うかもしれません。次はその路線で今年までもう一回行って参りますのでよろしくお願いします。