なかなか、新しいお店に行けなくて、ブログ数が少なくてすみません！
今日は、久しぶりにラーメンの紹介を致します。場所は、赤羽です。以前に紹介した斗樹さんの道路を挟んだ反対側にお店を構えるのが「北海道らーめん ひむろ」さんです！
北海道らーめんなので、札幌味噌、旭川醤油、函館塩など数種類取り揃えています。
今日、食べたのはお店のオススメでもある味噌ラーメンです！早速写真をどうぞ！
スープは白味噌なんですが、とんこつスープをベースにしているのでマイルドな仕上がりで、いつ食べでも飽きない丁度いい味の濃さが特徴で私はいつも味噌頼むんですよねー
麺は玉子ちぢれ麺を使っています。コシはあまり強くないのですが、のど越しのいいツルっといけるのがたまりませんよ！
具はネギ、メンマ、ワカメ、もやし、細かく切った炒めタマネギ、チャーシューとなっております。チャーシューはトロっとしていて、コレ単体でご飯をかきこみたくなる逸品です！
全体的にバランスよくまとまっている総合力の高い味噌ラーメンだと私は思います(´V`)♪
お酒を飲んだ後〆ラーメンとしても美味しく頂けます。また初回訪問の場合、会計で100円安くなるチケットを頂けるので、また来たくなるのは、これも要因かも(´▽`)ノ
今は冷やし味噌らーめんやつけ麺などもやっているので、そちらが好きな人にも行ってほしいです(笑)