今回は、グルテンフリー生チョコを作ってみました。

材料はなんと4つで出来ちゃいます。

バレンタイの季節、友チョコとして大活躍しそうです!

 

Level ☆☆☆☆ 

 

Ingredients 

     170g Dark Chocolate (Gluten Free) 

        Hot Water 

     10g   Honey 

     80ml Cream 

              Cacao powder 

 

☞Recipe 

     1, Chocolate is chopped and melted by boiling it over a bath at about 50°C. 

     2, Pour water and cream in a pot and heat.Mix and boil. 

     3, Add 3 little by little into 2 chocolate and mix. 

     4, Flow it into a mold that you have prepared and cool it in the refrigerator overnight. 

     5, Cut it into the size you want to eat. Cocoa is applied to the surface. 

     6, Completed. 

 

재료 

     170g 다크 초콜릿 (글루텐 프리) 

              뜨거운물 

     10g   허니 

     80ml 크림 카카오분말 

 

☞요리법 

     1, 초콜릿은 약 50°C의 목욕물에 끓여서 잘게 썰어 녹인다. 

     2, 냄비에 물과 크림을 붓고 데운다.섞어서 끓인다. 

     3, 초콜릿 2개에 3개를 조금씩 넣고 섞는다.    

     4, 준비한 틀에 넣어 밤새 냉장고에 넣어 식힌다. 

     5, 먹고 싶은 크기로 잘라라. 코코아는 표면에 도포된다. 

     6, 완성. 

 

 

材料 

     170g ダークチョコレート(グルテンフリー

             お湯 

     10g  はちみつ 

     80ml 生クリーム    

             ココア 

 

☞レシピ 

     1, チョコレートを細かく切って50度のお湯で溶かす。 

     2, 鍋にはちみつとクリームを温め、混ぜて煮る。 

     3, チョコレートに2を少しずつ入れて混ぜる。 

     4. 準備した型に入れて一晩冷蔵庫に入れて固まるまで冷ます。 

     5, 食べたい大きさに切って、 表面にココアをふる。 

     6, 完成

 

 

動画ではシーンごとに簡単なTipも載せているので良かったら見てみてください。

アドバイス、リクエストよろしくおねがいします。