遠藤誠タイの社長

遠藤誠タイの社長

遠藤誠はタイ王国専門ジャーナリスト。雑誌、新聞、テレビ、ラジオ、ユーチューブ、ウェブサイトなどへの寄稿、講演などを通して、新たなタイの旅先の提案をしている。

テーマはタイ王国に関する企業活動、芸術・スポーツ・料理・マッサージなど文化活動、最新テクノロジー、ミステリー、自然災害、果ては超常現象など。ロードムービー調やコメディ調のエピソードもある。タイファン、タイ業界関係者、タイ人とその配偶者の日本人の皆さまに役立つ情報を伝えている。タイ料理の食レポのほか、ニュース性に富んだ情報を盛り込むジャーナリスティックな内容なので、巷間ではここからでタイ情勢を勉強できると言われることもある。ここで見られる出来事はすべてノンフィクション。登場する人物・団体・名称等は実在のものです。
毎日更新のユーチューブチャンネル → http://youtube.com/endomakoto

【みんな知らない腰を抜かす美味しさ】


月刊ワイワイタイランドの今月号は『ラープ特集』です。【公式サイト】

https://www.waiwaithailand.com/251


今回の発見は、チェンマイのラープとイサーンのラープの2種類ある事です。チェンマイのラープは凄いですよ。腰を抜かす美味しさ。



#ラープ #タイ料理