先日、家族でランチに行った レストラン香松
お店の前は、今まで何回も通っていた所ですが、初めて伺いました
メインは、お魚かお肉を選べて
こちらは、鯛のポアレ
ペルノというリキュールを使ったソースとビーツのソースと共に
夫が頼んだ、鶏もも肉のグリル
クミンが効いていて夏らしくｽﾊﾟｲｼｰ
パセリクリームソースとバジルソースと
前菜は、撮り忘れてしまったけど、豚のパテも美味しかった～
デザートは、ライチのアイスクリームにラズベリーソースとシャンパンジュレだっけかな？
見た目以上の驚きの美味しさ
でしたの
こちらは、１００％和三盆のチーズケーキ
これもね～食べる前は、アイスに負けたかな？と思ったけど
和三盆なので優しい味なんだけど、しっとりホロホロ食感で美味しかった
老舗のお店と聞いていたので、そんなに期待していなかったけど
３年前には、まだ３０代前半の東京の有名店で修行をした若き３代目がシェフになり
そして、そのお姉さんがパティシエールをされていて、
料理もデザートもとっても美味しく素敵なお店でした