高松の錦町にあるカフェ sibayo(柴洋）
合鴨農法で作られた玄米や無農薬野菜、オーガニックにこだわったものがいただけます。
以前から気になっていて、今日はランチに初訪問。
玄米ベジプレートをたのみました。
モロヘイヤのスープ、にらのチヂミ、コリンキーというかぼちゃのハーブあえ
サラダ、なす、ひじき、じゃがいものカレーいため
デザートと飲み物もつきます。
今日のデザートは、いちじくのゼリー
ハーブティーはおそらく、ミントやリコリスをブレンドしたもの
とても美味しかったです。
玄米ごはんの量は、たっぷりめなので、
娘とシェアしても十分な量でした。
