いちじくは不老長寿の果物といわれるほど、栄養価も薬効も高い果物です。
こちらは、我が家の定番、いちじくの赤ワイン煮
とっても簡単です
いちじくは薄く皮をむき、鍋にいれ、赤ワインを一回し
砂糖をティースプーン3杯
落し蓋をして、沸騰したら弱火にして20~30分
あら熱がとれたら、冷蔵庫にいれて出来上がり
プルーンも一緒に煮ると、ふっくらして鉄分・食物繊維」もアップです
いちじくは不老長寿の果物といわれるほど、栄養価も薬効も高い果物です。
こちらは、我が家の定番、いちじくの赤ワイン煮
とっても簡単です
いちじくは薄く皮をむき、鍋にいれ、赤ワインを一回し
砂糖をティースプーン3杯
落し蓋をして、沸騰したら弱火にして20~30分
あら熱がとれたら、冷蔵庫にいれて出来上がり
プルーンも一緒に煮ると、ふっくらして鉄分・食物繊維」もアップです