最近趣味があるんです。
それは・・・・・・
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料理
なんです
なかなかいい出来なんですよ！これが！
男の料理って勢いでやる！ってよく言われますが
違いますよ！
本格的に作りたいんです。
先週はハンバーグにも挑戦しました。
なかなか難しい
なぜだか、お店のようにはならない。。。
初めてだったので、しょうがない
そして、昨日はこのくそ暑い中、鍋をしました。
その名も「ごま坦々鍋」
我ながらこれは自分レシピの一つになったと思った。
ポイントは
①スープの割合だ！
野菜を入れるから、少し濃いめにつくる。
②ごぼうはごま油で軽く炒めてから入れる。
③ひき肉はたっぷりがおいしい
と、なかなか自信作だった。
次回はピザとかにも挑戦したいものだ！
昨日物件の内見を何件か行って来たが、この暑さだとホント脱水症状になってしまうのではないかと
思う。
夏だからしかたないが、私はとても汗をかくのでホントにつらい。。。
さて、今日は何をつくろうかな