美味い肉を求めて | 今日のは口に合わぬ!

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12月6日夜は駿河区南町、静岡駅南のCham(チャム)でお通しの肉味噌ゴボウにウーロン茶と豚角煮と蒸しパン。席数が少なく、基本は常連客だけで埋まってしまう為になかなかの予約困難店であるが・・・絶対に食べてやる!という強い執念が実を結んだ!

麻婆豆腐と黒ゴマチャーハン。Chamはプロバスケットボールチームのベルテックス静岡の選手達も御用達で、狭い空間に身長190cmクラスの大男達が詰めかけるとなかなかの圧力です!

7日は清水区千歳町の元時代屋やす兵衛跡地に先月新しくオープンしたはがりの、しゃぶしゃぶかむりで5500円のしゃぶしゃぶ&すき焼き食べ放題コースにドリンクバー(ウーロン茶、オレンジジュース、ホワイトソーダなど)。
黒毛和牛サーロインはこのコースにしかありません! 肉は他に豚肩ロースや豚バラ、鶏モモなど。野菜は白菜に春菊にネギに水菜に豆苗、人参にモヤシにシメジなど。マロニーもあります。ご飯にカレー迄あります!

後から追加の黒毛和牛サーロインに豚バラ肉、豆腐に〆のうどん。しゃぶしゃぶはポン酢とゴマだれ、すき焼きは生卵でいただきます。

8日は葵区鷹匠、6Gステーキハウスでベストセレクトコース。枝豆のピクルスにシーザーサラダとトニックウォーター。

プロシュート生ハムにタコのマリネ、シュリンプアヒージョにパン。

ハンガーステーキ(ハラミ)とクーレットステーキ(イチボ)のミディアムレアに焼き野菜添え。ビネガーソースと醤油ベースのステーキソースでいただきます。アメリカ牛ですが、柔らかくてクオリティー高い!

9日は駿河区中田、車寿司で3200円のお任せ握り。お通しの釜揚げシラスに寿司はバチマグロ赤身と中トロ、イカにタコにホタテに玉子。

カツオに海老にミル貝にズワイガニ、カニサラダ軍艦に生桜海老軍艦にシラウオ軍艦に明太子軍艦、鉄火巻きにアサリの味噌汁。ネタは小さいが、種類が豊富!

駿河区中田、NJカフェでピザトーストとコーヒー。住宅街の知る人ぞ知る場所にある隠れ家ですが、建物の外観は特徴的で夜営業もしている珍しいカフェ。

駿河区敷地、食彩遊膳ひめの家でネギトン定食。豚ロース肉天ぷらを万能ネギと紅葉おろしとポン酢でいただきます。お通しは揚げ出しゴマ豆腐でデザートはコーヒーゼリー。

10日は葵区人宿町、池作で鰻重。肝吸いと鰻ボーンと漬物付き。鰻が一番美味しいのは脂が乗ってくる12月なんです!

葵区鷹匠、本日グランドオープンした蕎麦心きりがねで掛け蕎麦に海老と野菜の小天丼。天丼は海老に紫芋に人参、自然薯に椎茸にパプリカに獅子唐。

11日は葵区上足洗、天昌寺近くの知る人ぞ知る場所にあるチョコレート専門店カカオブラボー!でチョコレート詰め合わせのグレナダとベトナムにコーヒーチョコレート。カカオティーの試飲も出来ます。

駿河区池田、日本平紅茶が古民家をリノベーションして最近カフェ営業を始めたので在来種のストレートティーとおやつセット。サツマイモのロールケーキにイチジクと獅子柚子ジャムのクッキーサンド。