日本人の食文化その2 | 今日のは口に合わぬ!

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さてここはどこでしょう?


料亭のような佇まい。そして絵画や皿など美術品の数々…。

これだけで場所を特定したら、なかなかの食通です。







正解は静岡市清水区江尻東、地元では知らない人はいないとされる超有名店の末廣鮨。

テレビ番組などで、たびたび紹介され日本全国から足を運ぶ者が多い。

ビートたけし、アントニオ猪木、長嶋茂雄に安倍首相など政財界、スポーツ界の大物が来たことも。


地元の有名どころだと、元エスパルスの長谷川健太や漫画家さくらももこ(ちびまる子ちゃん作者)などがここの常連。

その他、医者や弁護士、大企業の社長からヤクザ(清水一家美尾組)まで幅広いジャンルの客層が訪れる。


皆、末廣の鮨が大好きなんだね…。


かくいうこの俺も末廣鮨には何度か訪れている…。

前置きが長くなったので、料理の紹介は次の記事で書こう。



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