かなり大きなイベントだ。
俺もスーツこしらえて、いざ出陣！
磯自慢、初亀、正雪、白糸…あらゆる酒を飲み比べる。 フルーティーで甘い香りが強い正雪も美味しかったけど、やはり俺のお気に入りは三和酒造の臥龍梅だね。
こちらは杉錦という、170年の歴史を持つ酒。 天保13年創業だから、1842年。
江戸時代幕末からの伝統は現在も受け継がれている。
味は特有のクセがあり不思議な感覚に包まれる。
ツマミは微妙な味付けなのに、一皿500円とか1000円と高め。 まあ、ホテルだから仕方ないか…。
しかし、知らない人達とも交流を深めたし、なかなか楽しいイベントだった☆
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