Mother's Day: Trader Joe's のパンナコッタ

もともとイベント類があまり得意ではない私。母の日もダンナさんに　”どうする？”と聞かれて、“何もわざわざ混んでいる日にお食事にいくのもな～”と思ってしまい、どうせなら次週にでもムスコくんを預けてディナーに行こう！という話になり、当日は何もなし。

プレゼントも今年はデジイチ買っちゃったからもういいか～。（って、よく考えたら私のボーナスで買ったんですけど。。。ビミョウに違う？かな？）

せっかくだからデザートぐらいはちょっといつもと違ったものをと　Trader Joe's で　Peach and Blueberry Panna Cottaを買ってきました。





直径１０センチぐらいのプラスチックのカップが二つ入っていました。
お皿の上に逆さまにして、冷蔵庫で３ー４時間解凍ということですが、今日は急いでいたから、
食事の支度をする際に、お皿の上にひっくり返して、そのままキッチンカウンターの上に出しておいたら、１時間後ぐらいにはちょうど解凍されていました。

プラスチックのカップに入っているから、写真ほど上のフルーツはきれいではありませんでしたが、ちゃんとピーチとブルーベリーが上になり、下はふわふわのパンナコッタです。でも甘さも控えめでお客様にも良さそうです。。。

な～んて思っている間に親子三人で２個ともぺろり！
写真撮ってないよ～。

というわけで、箱だけで失礼。　　トレジョーは製品の入れ替わりが激しいから、早く買いにいかないと、すぐ品切れになりそうです。


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