先日、こちらで買った塩パンが、
美味しかったので、
家でも作ってみました。
ベーカリーズキッチン オハナ 二子玉川店
03-3700-3301
東京都世田谷区玉川1-17-7
なかなかうまく焼けましたよ
お店のパンほどは、
バターを感じられなかったのですが、、
あれですね。
お店のはきっと相当バターが入ってますね
そうそう。
塩パンって、世に、突然登場しました、よね？
わたしが初めて塩パンを食べたのは、8年前。
北海道を友達と旅行していたときのこと。
美瑛で人気、というパン屋さんで、
オープン前から並んで、入店したものの、
これといって目立つようなパンも並んでおらず。
美瑛小麦工房
0166-92-3000
北海道上川郡美瑛町大町2 美瑛選果
そんな並ぶようなパン屋さんじゃなかったかな〜
なんて言いながら、
あんぱんとバターロールを買って、
車に乗り込み、出発。
（あんぱんの写真が残っていました。おいしそう
）
車が先に進んだ頃に、
なんの変哲もないような（失礼）
バターロールを口にして。
え！！何これ！
普通のバターロールじゃないよね？！
なんか！ちょっとしょっぱくて！
じゅわっとバターが出てきて、、
え、もう1回戻りたい！これもっと買いたい！！
もう遠くまで来ちゃったから無理だ〜
などと、友達たちと大騒ぎした記憶があります。
忘れられない塩パンの思い出でした。
あれから、いくつか塩パンを食べてみたんですが、
この塩パンを上回る塩パンには出会っていないような。
旅の思い出補正がされているでしょうか
自宅にて、少人数制のパン教室を開催しています。
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