タコライスを作ってみることにしました。
超簡単で、調理時間も超早いので
忙しい主婦の方に持ってこいやと思います。
材料（２人分）
●合挽き肉 ２００ｇ
●玉ねぎ小 １玉（大なら半分でＯＫ）・・・みじん切り
●レタス ２枚・・・せん切り
●Ｐトマト ６～７個・・・４等分にカット
炒める
①油をひいたフライパンで、合挽き肉を炒め
玉ねぎを加え、さらに炒め、塩コショウする。
味付け
②調味料を入れる
●ケチャップ 大４
●ウスターソース 大２
●カレー粉 小１
＊念の為、言っておくが・・・カレー粉は粉末タイプのものです。
これで出来上がり～♪
あとは盛りつけるだけ。
d(^-^)ﾈ! 超簡単でしょう？
盛り付け
皿にご飯をのせ、その上に②をのっけて
レタスとトマトを散らすだけ。
ちなみに、私はスライスチーズ２枚をレンジで３分ほどチンして
パリパリにさせたチーズを砕いて、散らしたよ。
＊ちなみに、オーブンシートの上にチーズをのせるんだぜ。ラップはしないぜ。
子どもにも美味しく食べてもらえると太鼓判押すよ！
ピリッと辛口が好きな方には、サルサソースを使うのもありだと思う。
簡単だったし、美味しかったので
今度はちょっと辛口のタコライスを作ってみようと思う。
とろけるチーズのせたり、温泉卵のせたりアレンジしてみよう。
さて・・・
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