梅干しに欠かせない赤紫蘇を仕入れました🐾


赤紫蘇といえば梅干しの他に…


しそジュース☺️天然のピンク色が可愛い


でもしそジュース作ってから

急に日中の気温が下がって冷たい飲み物を

飲みたい気分じゃなくなってしまった…😂


搾ったシソは新生姜をたっぷり入れて

佃煮にしました😋


先日追加で頂いた青梅は

◯青梅の砂糖漬け

◯練り梅


にしましたが、大量すぎたので

半分以上生徒さんに貰ってもらいました😅



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