最近作った料理たち。
❀明太ポテトグラタン
明太子・マカロニ・じゃがいも・玉ねぎをホワイトソースで絡め、チーズを乗せて焼いただけ。
居酒屋メニューみたいだけど
美味しかった
❀スパニッシュオムレツ
こちらもおつまみ系ですが、おかずとして（笑）
❀かぼちゃと鶏肉の焼きづけ
玉ねぎを薄く切ったものをさっと炒め、ゆずぽんと鷹の爪を合わせたタレの中へ。
あとは鶏肉とかぼちゃを焼いて、またタレの中に入れるだけ。
簡単なのに美味しいです。
ポン酢がさっぱりしつつもご飯が進みます(ˊ̱˂˃ˋ̱)♡
❀ブロッコリーとハムのキッシュ
生ハム使ったのに我が家のオーブンはどうも調子が悪くて、なかなか中まで熱が通らなかったのでカリカリになっちゃいました。。
まあ、それはそれで美味しかったんですけど見た目がね（笑）
❀鯖と野菜のおかずサラダ
これ美味しかった~。
きのこ・かぼちゃ・鯖を焼いて、
生姜・砂糖・醤油・酢で和える。
さっぱりでご飯進む系
冷めても美味しいし、夏にいいかも~‼︎
最初のグラタン以外はすべて、
最近買ったこちらの料理本からでした
※料理名・作り方、共にうろ覚えです←