西の風時々強く吹く中、6時45分に石鯛釣りにて出船しました。
風裏に係留してやりますが、釣れてくるのはカワハギばかり。
カハワギは最大30cm。なかなかのサイズです。
手に持っているのは両方とも30cmちょいの良型。
肝パンで旨そう~。
しかし、本命の石鯛は……
手の平大のイシガキダイを1枚と風に吹かれてヒラヒラした縞々が
1枚と低調。そのほかはイラの大きいやつが6匹ぐらい。
お客さんが「イラは要らん」とダジャレ混じりに苦笑しながら
捨てようとしていたので、我が家のオカズに貰って帰りました![]()
今夜の我が家のオカズはイラのムニエル。
癖がなくて結構美味しいと思うんだけど、殆どのお客さんが
持って帰らないんですよね~。
手に入れる機会があったら是非食べてみてね。
お刺身でもいけるよ。
