昨日のアンコウ昨日の市場でのワンショット、アンコウ 覚えていますか? あれおなかを上に向けて出荷されてましたよね。 後で聞いた話ですが、あれは肝の良、不良チェックの 為に触りやすくしてあるんだそうです。 他の市場ではどうかわかりませんが、 何気なく置いてあるようで意味があるものなんですよね。 ちょっと深い~って関心しちゃいました。 余談ですが、以前長靴の上からアンコウに噛付かれ たことがあります。結構頑丈な長靴でしたが、 アンコウの牙が貫通しちゃいました。 凄い牙してますよ