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にこほっぺ のレッスンメニューのご案内です。
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春日井市の大人気料理教室♡夕子先生👩🏫の
"その日味噌講座" がなんと!!!!
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多治見市の当教室でも受講できるようになりました![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
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その日味噌とは?》》》
その名の通り「その日のうちにお味噌が出来上がる」んです。
私は、お豆から茹でて1年熟成させて、、、
というお味噌も大好き。
でも、出来上がりまで待てない💦気持ちもあります。
出来上がるまでは、市販のお味噌でつないだりして。
その待つ時間も愛しさが増しますが![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
待つまでの間、
もう市販のお味噌を買わなくても良くなるくらい
心鷲掴みされて・虜にさせられたのが、
夕子先生の"その日味噌"。
その日味噌は、
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✔︎すごくお手軽 かんたん
✔︎その日にできる
✔︎なんといっても美味しい
✔︎熟成しても美味しい
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魅力満載なのです♡
その日みそ どんなお味??
大豆*塩*.麹の配合は、信州みそに寄せて作られています。
甘みと塩気のバランスが良く、大豆の風味もして優しい味わい![割り箸](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/257.gif)
![割り箸](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/257.gif)
みそ汁はもちろん、
様々な料理にも応用出来る手作りみそです。
そしてーそしてー!
味噌作りだけで終わらないのが夕子先生のレシピ![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
出汁の取り方・出し殻の肉味噌・味噌チーズソース、ディップ・西京味噌焼きの+αが学べます。
![風船](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/139.png)
お出汁からとると、
劇的にお料理が美味しくなります♡
それもかんたん。
昆布、干し椎茸、鰹節を使って出汁をとります🐟
それぞれの旨味を生かす火の入れ方などを
お伝えします。
![風船](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/139.png)
出汁を取ったあとの、出し殻ありますよね?
それにも旨味や栄養も豊富。
ムダなく大切に使います![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
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旨味がたくさん詰まった肉味噌が出来ます🍖
![風船](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/139.png)
その日味噌を使うソースとディップは、
お野菜がたくさん食べられるくらい美味しい。
チキンソテーや白身魚にも合います![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
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いや、何にでも合う😘
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西京焼きは最強?!
親父ギャグ言う平成娘ですが、この西京味噌焼きは
本当に最強だと思っています![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/008.png)
![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/008.png)
お魚もよし!
お肉もよし!
ぜひ押さえたい一品です![拍手](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/130.png)
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お出汁とその日味噌が合わさり、
美味しいお味噌汁ができます。
具材は、レッスン毎で異なります。
にこほっぺ 独自展開メニューとして、、
◎焼きおにぎり
◎その日味噌を使った味噌玉作り
◎その日味噌を使った辛くない麻婆豆腐風
などなどもあります
⭐︎
![おにぎ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/229.png)
レッスンの詳細は》》》
【時間 】
10:00〜12:30(13:00には解散予定)
【料金 】
4000円▶︎▶︎乾燥麹+大豆のプレゼント付き♡
【持ち物 】
エプロン、タオル、フキン、筆記用具
お子様もご一緒にできる??》》》
大歓迎でございます♡ぜひご一緒に😊
ただし、お子様の分は取り分けでお願いいたします。
お味噌汁はあります♡
以上になります![メモ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/131.gif)
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☆*:.。. ˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚oo .。.:*☆*:.。. ˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚oo .。.:*☆
乾燥麹と乾燥大豆のプレゼント付きだから、
帰宅してから作りやすいです![ベル](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/182.gif)
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では、
ご一緒にお味噌作りできるのをお待ちしております![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
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