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森本千香の自己紹介

 

雑穀×ビーガン×おいしい!

体も心も家族もよろこぶ

日本生まれの未来食を学ぶ

 

 

つぶつぶ雑穀料理教室  e-natural(イーナチュラル)

            ㏌滋賀・大津

つぶつぶ公認 つぶつぶ料理コーチ 森本千香です。

 

 

生命の仕組みにあった人間本来の食システム「未来食」

カンタンおいしい手料理術「つぶつぶクッキング」で、

楽しく、美しくなる、シンプルな暮らし

 

木の香り溢れるフィンランド・ログハウスで自然な暮らしを楽しんでいます。

夫と中学息子達との4人暮らし。

ナチュラルな自宅でつぶつぶ料理教室を開催中。


 

 

ブログでは美味しさを伝えられないのが残念です!!

ぜひ、「美味し~い♪」体験にいらして下さいねおねがい

体験レッスンはこちらからどうぞ

 

 

 

つぶつぶって、なあに?

雑穀?ビーガン?
はじめての方、こちら をご覧くださいね。

 

 

 

【大成功♡】初マルシェ出店!!

 

最高に楽しかった~!!

 

実は!!

昨日、初めてつぶつぶ雑穀料理教室e-natural(イーナチュラル)としてマルシェに出店しました~♪

大津つぶつぶランチサークルimacocoを主宰する橋本友美ちゃんのお声がけ、からの共同出店。

        キュートな友美ちゃんと私(右)

 

滋賀初開催の発酵マルシェが旧大津公会堂で開催されました。

お味噌づくりのWSと、30店近いブースで構成され、多くの来場者で大賑わい!!

大盛況のうちに終えることが出来ました。

 

 

つぶつぶブースにもたーくさんの方がいらっしゃり、楽しく素敵なご縁が広がりました(*^_^*)

用意していた100食の甘酒はあっという間に終~了!!

高キビチョコトリュフも大好評!!

おいしくな~れ!!ココロを込めて仕込んだ甲斐がありました♡

猫の手も借りたいぐらいの忙しさで…

主人(右)にもたくさんお手伝いしてもらいました。助かった~♡(人''▽`)ありがとう☆

 

つぶつぶ甘酒を赤ちゃんから大人まで「甘~い!」、「美味しい!」と飲んで下さり、

 

「いつも飲んでる甘酒とは違う!」

 

「甘酒は飲めないから」と、おっしゃっていた方が「この甘酒は飲めました!!」と、ビックリされたり。

 

 

\高キビチョコトリュフは、/

 

食べる前から「柔らか~い!」と。

 

お口に入れて「なめらか~!」「甘~い!」

 

「満足できる甘さですね~(試食は1つですが…)」と、

 

うっとり~♡♡♡

 

寡黙そうな旦那様も「おいしい」とにこやかに頷いて下さったり。

 

 

皆さん、ステキな幸せ~な笑顔をたくさん見せてくれました。

 

 

お陰様で私も皆さんの「幸せ~」を受け取り、

(心の中でガッツポーズしつつ)幸せ~いっぱいになりました。

 

 

でもね、

皆さん、それだけでは終わらず・・・

ビックリされるんです!!

 

 

砂糖なし、カカオなしでなぜこんなに甘いの???

なぜチョコの味なの???

 

 

 

それはね…

これが、穀物を最大限に引き出した甘さなんです!!

高キビ甘酒の味なんです!!

(チョコには他にも材料を足しますが)

 

 

スゴイんです、雑穀!!

 

カラダにもスゴイんです!!

高キビについてはこちらの記事を。

 

 

 

 

つぶつぶに、たくさんの方がご縁し、体感し、今まで味わったり感じたことのない

 

\カラダとココロが喜ぶ本当の美味しさ/

 

に出会ってくれて、ホントにうれしい\(^^)/

 

 

 

あと、今回強く思ったのは、

いろんな方とお話しさせて頂いたり接する中で、

 

発酵マルシェに興味関心がある方だからこそ、

 

食や生活への意識が高く、とっても前向き、行動派!!!

 

 

皆さんとってもイキイキしてらっしゃって素敵オーラが出てました!!

 

 

そして素敵なご夫婦もたくさん♡

とっても勉強になりました!!

 

 

ご縁して下さった皆様、ありがとうございました!!

ますますつぶつぶに興味関心を持っていただけたら嬉しいな~(*^-^*)

またお会いできること楽しみにしています。

 

 

深い思いをもって発酵マルシェを主催してくださった皆様、

同じく出店させていただいた皆様、

充実の時を共有できたこと、素晴らしい経験になりました。

感謝の気持ちで、いっぱいです!

ありがとうございました!!

 

 

この場に誘い、可愛くわかり易いポップを一生懸命に作り、

キュートな笑顔と、絶妙なトークで場を盛り上げてくれた友美ちゃん、

ありがとう☆ございました!!

 

 

クタクタハッピーな一日でした♪

 

 

最後まで読んでくださり、ありがとうございますラブラブ

感謝です♡

 

今日も素敵な一日をお過ごしくださいませ♪

 

 

【関連記事】【2月限定!】高キビチョコトリュフ♪レッスン

 

 

 

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つぶつぶを食べてたら。。。

体調の変化に気づきます。

(私の場合→花粉症、冷え性、肩こり、頭痛、肌荒れ、生理痛、イライラ等々。。)

 

子育て中だし、

年齢だし、

周りの友達も同じこと言ってるし、

 

「こんなものだよね…」「しょうがないよね…」と、

諦めてたけど・・・

 

えっ、体調良くなってる!!

 

日々の生活が心地良く、シンプルになります。

 

毎日の食で、カラダは作られてるんですよね~。

そして、ココロも。

 

以前はそんなこと気づきもしなかった私です・・・

 

 

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☑ダイエットしたいけど、食事制限したくない方

☑料理が苦手だけど、おいしくて体にいいものを作って食べたい方

☑忙しくて日々のメニューを考えるのが大変だと感じている方
☑自然食を取り入れているけどなんかしっくりこないという方
☑健康もグルメも両方とも諦めたくない方
☑家族みんなが満足する、野菜中心の料理を作りたい方

☑子供に安心なごはんやおやつを食べさせたい方
☑メタボで悩むご家族をお持ちの方、ダイエットしたい方
☑花粉症、冷え性、便秘、肌荒れなどを改善したい方

☑アトピーやアレルギーなど気にせず美味しいごはんを食べたい方
☑シンプルで楽ちんな生活を送りたい方
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もし1つでも当てはまるなら、体験レッスンにぜひ起こしくださいね。

簡単でおいしくて
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あなたの体と心を積極的に元気に、
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