ルマンドをお供にコーヒー飲みながらまったりと年末をお家で過ごしていました。




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というのは予想もしていなかった今年の年末。。。



昨日の新幹線システムトラブルにより大影響をうけた6万人のうちの3人。


帰省するため駅に向かったのですが新幹線動かず

予定を大幅に変更して明日帰省することになりました。


こんなことってあるんですね~



そんなこんなで、帰ってきたわけですが!

きれいさっぱり片付けた我が家の冷蔵庫の中

さて何を食べようか・・・



そこで

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作ってあげたい「彼ごはん 3」 から発酵なしの楽ちんピザに挑戦!



        ☆強力粉       200g

        ☆ベーキングパウダー 小さじ2

        ☆塩          ふたつまみ

        ☆オリーブオイル    大さじ2


① ☆をボウルに入れてぬるま湯100ccを少しずつ混ぜる。


② 3~4分手でこねる。


③ 2等分してラップに包んで常温で10分おく。


④ オーブンペーパーの上で生地をのばす。


⑤ フォークで穴をあける。


⑥ そして最後にピザソースをぬって、好きな具材をのせてチーズをふる。


⑦ マヨネーズと粗びきコショウをふって200度に温めたオーブンで10分焼く。

   トースターでもOK!




ほんとうに簡単でした!

焼きたてでお味もイケます~♪




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エナも美味しいでウイッシュ!

してくれました。笑



ではよいお年を☆