ルマンドをお供にコーヒー飲みながらまったりと年末をお家で過ごしていました。
というのは予想もしていなかった今年の年末。。。
昨日の新幹線システムトラブルにより大影響をうけた6万人のうちの3人。
帰省するため駅に向かったのですが新幹線動かず
予定を大幅に変更して明日帰省することになりました。
こんなことってあるんですね~
そんなこんなで、帰ってきたわけですが!
きれいさっぱり片付けた我が家の冷蔵庫の中
さて何を食べようか・・・
そこで
作ってあげたい「彼ごはん 3」 から発酵なしの楽ちんピザに挑戦!
☆強力粉 200g
☆ベーキングパウダー 小さじ2
☆塩 ふたつまみ
☆オリーブオイル 大さじ2
① ☆をボウルに入れてぬるま湯100ccを少しずつ混ぜる。
② 3~4分手でこねる。
③ 2等分してラップに包んで常温で10分おく。
④ オーブンペーパーの上で生地をのばす。
⑤ フォークで穴をあける。
⑥ そして最後にピザソースをぬって、好きな具材をのせてチーズをふる。
⑦ マヨネーズと粗びきコショウをふって200度に温めたオーブンで10分焼く。
トースターでもOK!
ほんとうに簡単でした!
焼きたてでお味もイケます~♪
エナも美味しいでウイッシュ!
してくれました。笑
ではよいお年を☆


