焼きイチゴ大福 こぼれ餡子

イチゴ大福にはあまり興味はありません
なぜなら
ちょっと高価過ぎるかな？と
そこまでして食べる必要もないかなと
思っていましたが

今回
オーブンで焼いた切り餅に
手製の餡子（あんこ）にイチゴ半分

これをいただく機会があり

旨いのなんの
それはそれは
まさに絶品でした

普通のイチゴ大福と大きく違う点は
餅が焼きたてのため
イチゴの香りが
イチゴに触れなくとも
ガンガンとほんのりと襲ってくるのです
つまり
イチゴの香りを嗅ぎならが
熱々の切り餅餡子を食べる

これ
旨いです