2024/03/22弥生二十日あまりと言ふに、春は名のみの風の寒さよ。というわけで本日の夕餉は鍋。サバ缶 キムチ 厚揚げ 豚バラ肉 キャベツ外葉 青梗菜 霜降り平茸 ブナピー 椎茸 エリンギ組み合わせの妙というべきか。有り合わせでこしらえたにしては、恐ろしくあったまる美味しい鍋であった。本日のあれこれスモークサーモン、ロースハム作り
