本日の夕飯⁡
⁡イカリングの唐揚げ⁡
⁡鳥肝のしょうが煮⁡
⁡昨日の寄せ鍋の残りを味噌汁にしました。⁡
⁡験担ぎの紅白なます。⁡
⁡⁡鳥肝はまず水に1時間くらいさらして血抜きをしてその後牛乳に漬け込んで臭みを抜いてからしょうがをたくさん入れて煮込みました。⁡
⁡砂糖の代わりに三ツ矢サイダー入れて甘みを加えました☝️⁡
⁡ #本日の夕飯