こんばんは


本日、お客様に素敵な物をいただきまして・・・





食用の花です。


サラダに入れてみました。



女子力上がります!


リゾート気分


エディブルフラワーて、言われてるのかな?


野菜と同様、食べる事を目的として栽培されている為、ほとんどが農薬も化学農薬を使用せず栽培してるそうです。

観賞用の花は、観賞用のため農薬の制限はとくに無いため、体に有毒な農薬(水銀や食用に用いない化学農薬など)を使用している場合もあるそうなので、食べないでくださいね!



ちなみに、花の栄養は専門外なので、しらべてみました。

ビタミンAやC、食物繊維がバランスよく含まれているそうです。


美容に嬉しいですね!


ちなみな、何色から食べよ~う!って、娘の目が輝いていました。

目にも美味しいのですね❤