あんこのお花 お花絞り教室 atelier en

あんこのお花 お花絞り教室 atelier en

埼玉県さいたま市のあんこのお花・お花絞り教室atelier en
お花絞りで作るネオ和菓子で日常にいろどりを。
あなたを好きをかたちに!お仕事への第一歩にも。

埼玉県さいたま市であんフラワー・お花絞り教室を開催しています。
一緒にあんこのお花のおはぎや、あんフラワーケーキを作りましょう


ご覧頂きありがとうございます。

お花絞り教室atelier en(アトリエ エン)です。


教室アクセス

 

旗さいたま市大宮教室 atelier en

 

JR大宮駅徒歩23分、アーバンパークライン大宮公園駅14分

NACK5スタジアム大宮の近くです。

 ※大宮駅東口からバス乗車5〜10分、バス停下車後徒歩5分です。


 レッスンスケジュール


現在レッスンは不定期開催となっております。

体験レッスンの開催日程は下記をご確認ください。

どうぞよろしくお願いいたします。


2026年2月9日(月)11:00〜

 あんこのお花®︎体験レッスンA 


🔸レッスンの様子や最新情報などはinstagramにも掲載しております

 

 

お申込み・お問い合わせ

ピンク薔薇レッスンお申し込みの際は、次の【レッスンお申し込みの方へご案内】をご確認の上

 

①氏名 ②ご連絡先の電話番号 ③レッスン日・レッスン名 

を【公式LINE】又は【問い合わせフォーム】からご連絡ください。

 

▼公式LINEからお問い合わせ、お申込み

 

▼フォームからお問い合わせ、お申し込み

問い合わせフォーム

 

 

レッスンメニュー

 

1day Lesson(単発レッスン)

クローバーあんこのお花®体験レッスンA

 

 

あんこのお花®体験レッスンB

 

 

クローバーあんこのお花®ナンバーケーキレッスン

 

 

クローバーおはぎプリンセス®レッスン

 

 

あんこのお花®咲くゼリー

お花絞りをされたことがある方向けのレッスンです。

あんこのお花をゼリーに閉じ込めた水菓子を作ります。

▼レッスン詳細はこちらのページをご覧ください。

 

 

 

クリアフラワーゼリー®

バラのお花絞り経験者対象のレッスンです。
▼レッスン詳細はこちらのページをご覧ください。

 

 

 

クローバーペット専用スイーツ講座体験レッスン

 

 

季節の1dayレッスン

 

クローバー和なは春のレッスン(あんこのお花のおはぎ)

 

クローバー和なは夏のレッスン(紫陽花のお団子ボックス)

 

クローバー和なは秋のレッスン(あんこのお花のお団子ボックス)

 

クローバーさくらのミニおはぎボックス

 

atelier en季節のおはぎボックス カーネーション スカビオサ

 

atelier en 秋のおはぎボックス

 

atelier en 母の日のおはぎボックス

 

 

コース Lesson

 

受講者様と開催日程を調整いたしますのでお問い合わせください。

※認定講座は各回2名様までで開催します。

認定講座はスタート日の2週間前までにお申し込み願います。

 

▽あんこのお花®認定資格講座(基礎)

・レッスン、販売などが出来るようになる「和なはアートフード協会」の認定資格講座です。

クローバーお花絞り初心者のかたからご受講いただけます。(2日・3日コース 合計12時間)

 

 

▽あんこのお花®上級講座

・「和なはアートフード協会」の認定資格講座(基礎)を受講された方ならどなたでも(※認定資格講座の合否は問いません)ご受講いただけます。(3日コース 合計12時間)

 

 

▽ペット専用スイーツ講座「わんこのお花・にゃんこのお花」

クローバーお花絞り初心者の方からご受講いただけます。(2日・3日コース 合計12時間)

 

 

◆◆◆ライセンスなど◆◆◆

和なはアートフード協会 あんこのお花®︎認定講師 | エキスパート講師

和なはアートフード協会 ペット専用スイーツ認定講師 

 

More Flower Cake Lab. アンフラワーベーシックライセンス・アンフラワーミドルライセンス取得 

More Flower Cake Lab. オリジナル チョコフラワー Level. 1 ライセンス取得 

 

Gleen Tables パイピングキャンドル認定インストラクター 

Gleen Tables クリアフラワーゼリー®︎ライセンス取得 

Dpas Namgangカラーレッスン履修 

 

ローズクチュールホイップフラワーデザイン

初級認定取得


その他、国内外の素敵な先生方にご指導いただきました。

 

◆食品衛生責任者

 

カラークリエート講座

〜天然色素で学ぶ色彩表現〜

 

埼玉県さいたま市

お花絞り教室atelier en(アトリエ エン)

伊藤よしこです。

 

日常にいろどりを。

基本を大切に、理論的なお花絞りを。

笑顔あふれるレッスンを目指します

 

 

カラークリエート講座

 

 

こんなお悩みはありませんか?

✔ なんとなく色を作ってしまう
✔ いつも同じ印象になってしまう
✔ 思った色にならない…

そんな方にぜひ学んでいただきたいのが
カラークリエート講座です。

 


 

講座で学べること

なんとなくの色づくりから卒業✨
理論を学んで、狙った色を作れるようになりましょう。

 

作品の印象を大きく左右する「色」。
あんこのお花®を作る上で欠かせない色彩理論を、天然色素を使いながら実践的に学んでいきます。

皆さまのクリエイティブ活動に、きっと役立つ内容です。

 


 

講座内容

・天然色素を使った「色彩表現」に特化したレッスン
・ 16色のお団子ボックスを作りながら学ぶ、白あんカラーづくり
・ あんこのお花®だけでなく、練り切りなど幅広いお菓子作りに応用可能

※本講座は「色彩を学ぶレッスン」です。
 お花絞りの技術習得を目的とした講座ではありません。


 


 

レッスン詳細

時間:3時間前後
(終了時刻は前後します。余裕をもってご参加ください)

 

受講料:15,000円
(和なはアートフード協会一律価格)

 

 持ち物:エプロン・お手拭き・お持ち帰り袋・お飲み物など

 

開催日時
▼レッスンスケジュールはこちら

※リクエストにて開催いたします。お問い合わせください。

 

 


 

レッスンライセンスについて

あんこのお花®認定講師の方(ご受講後に認定講師となられた方も可)は、
別途20,000円にて(協会に申請)
「ライセンス」+「カラークリエーターAI」の取得が可能です。



 

お申込み・お問い合わせ

公式LINEからお問い合わせください
▼友だち追加はこちらから

(LINE ID : @296kmchp で検索も可能です)

 

▼またはフォームからも受付しています

問い合わせフォーム

 

 

最新情報はこちら

レッスン情報や生徒様の作品はInstagramにて随時更新中
@atelier_en_ohana

 

こんにちは。
お花絞り教室 atelier en(アトリエ・エン) を主宰しています、伊藤よしこです。
埼玉県さいたま市で、レッスンを開催しています。

▶︎HPはこちら

 

最近、生徒さんたちの活動を拝見する中で、あらためて強く感じていることがあります。

それは、「技術があっても、それを“伝える力”がなければ、届かない」ということ。

 

自分の作品を、誰かに見てもらう・感じてもらう。

そのために必要なのが、「表現する技術」です。

 

たとえばInstagramでの発信、写真の撮り方、言葉の選び方。

ほんの少し工夫するだけで、お花の魅力がぐっと引き立つこともあります。

 

でも実際には、「発信が苦手」「写真に自信がない」という声もよく聞きます。

その度に「もったいないなあ」と思うのです。

 

私自身も、もっと発信や写真のことを学びたいと思い、いま勉強を始めています。

学んだことをいずれシェアして、生徒さんたちに「伝える力」を手にしてもらうことができたら。

そんな目標を持ち始めたところです。

 

 

これからの教室では──

技術を教えることだけでなく、

「自分の絞ったお花を、自分の言葉や写真で届けられるようになる」

そんなところまで一緒に育んでいけたらと思っています。

 

花を絞る手も、

伝える言葉も、

すこしずつ、ていねいに。

 

それぞれの花が、

その人らしく咲けるように。

そんな場でありたいと思います。

 

 

   

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

私の日々のレッスンの様子や、生徒さまの作品はInstagramでもご紹介しています。
よかったら、そちらも覗いてみてくださいね💕

▷ Instagram:@atelier_en_ohana

 

 

 

👉第1話

 

👉第2話

https://ameblo.jp/en-ohanashibori/entry-12919332527.html