麺麓様、オープンおめでとうございます。

みなさんいつもお世話になります♪

エンラージ株式会社でございます＾＾

本日は先日オープンされました飲食店様のご紹介です！！

麺麓様　オープンおめでとうございます

枚方では珍しいと思いますが、鴨ベースのラーメンで

す

書いてある通り、化学調味料を一切使ってないこだわりのラーメン

味は「醤油」と「白湯」

「白湯」は数量限定で、私が行ったときに昼はラストでした。

後に頼まれた方ごめんなさい。。。

醤油はあっさりしていますが、味が深く面とのバランスは非常に良かったと思います。

白湯のこってりは「こってり好き」にはたまらないおいしさでしょう

醤油と白湯とで麺の太さを変えていたと思います

なんといっても鴨チャーシューがおいしかったです。

表現がしずらいですが、、やわらかく、身が引き締まっている？？

なんて言っていいのか（笑）

ひこまろさん、お願いします。。。

ブログにもありますが、こだわりの出汁はオーナー様自ら農場へ足を運び、選び抜かれました。

ラーメンも美味しかったですが経営で学ぶことも多かったてす。

お店概要
店名麺麓（めんろく）
営業時間
ランチ 11:00-15:00(7月中は11:30-)
ディナー 17:30-22:00(7月中は18:00-)
定休日 火曜日（26日は営業予定）
住所枚方市大峰元町1丁目6-30
電話番号 072-396-6749
駐車場 有（隣接）

麺麓様おめでとうございます( ^ω^ )