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こんにちは。

投稿がお昼になりました。

 

早速ですが、もうすぐハロウィン!
 

ということで今日は

『オートミールのカボチャクッキー

 【グルテンフリー】(20min)』です。

 

昨日の夜に

「なんかおやつ欲しいな…」

と思い立って、

気まぐれで作ったので
材料を混ぜるのも
形を作るのも
作業を全てフォークで行うという
暴挙(というか雑)っぷりを発揮してます😅

カボチャの形の作り方は
画像に残してるので
よろしければご参照下さい😌

 

 

shokoオートミールのカボチャクッキー

 【グルテンフリー】(20min)キラキラshokoレシピ

 

包丁材料(約12個分)


バター:30g
砂糖:小さじ2
溶き卵:小さじ2
カボチャ:20g(大きめ1かけ)
オートミール:55g
クルミ(ヘタ用):1かけ

 

aya 作り方

 

【下ごしらえ】
・カボチャは加熱し、皮を取って黄色の部分を
 潰しておく
・オートミールは粉砕し、粉にする
・オーブンは170℃に温める

1.バターをボウルに入れ、
 柔らかくなるまで混ぜる。
 砂糖を入れ、全体に馴染むまで混ぜる。



2.溶き卵とカボチャを入れ、しっかり混ぜる



3.オートミールを入れ、
 粉っぽさがなくなるまで混ぜる



4.3をおおよそ12等分し
 横幅広めの円柱型にする。



5.フォークで模様をつける。
くるみを砕いてカボチャのヘタ部分にのせる

 


 



6.170℃のオーブンで12分加熱する

 

 

↓完成です

 

↓しっとり食感

 

 

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