おはようございます。
さて、今日はまだまだ続くバレンタインお菓子。
『チョコっとデコレーション♬ な 焼きドーナツ (30min.)
』です。
「もうバレンタインお菓子はお腹いっぱいなんですけ、ど・・・」とか言わないで下さい～っ！
まだ半分程しか紹介し終わってないので
もうホワイトデーも間近だというのに・・・
昨日ご報告させて頂いたのですが、こちらのドーナツでレシピブログさんの
バレンタインレシピコンテスト『デコチョコ賞』を頂きました
ありがとうございます
デコ焼きドーナツ、作ってみたかったんです。
だーーいぶ前にシリコン型を購入し、ずっと放置してたという・・・ね ←
バレンタインになって、ようやく日の目を見ることができたね！
シリコン型ちゃん、放置しててほんとごめんなさい
ドーナツはいくつかのレシピを参考に作りました。
しっとり柔らかくておいしいですよ～。
デコの仕方はよく分からなかったので、ドーナツを箸でガシッと掴みつつ
チョコレートの海にドボンと投入し、チョコが乾いてからデコペンで模様を描きました
「もっと丁寧に扱ってあげて
！」という声は聞こえない聞こえない・・・
チョコっとデコレーション♬ な 焼きドーナツ (30min.)
材料（直径約５センチのミニドーナツ型１２コ分）
＜Ａ：粉類＞
薄力粉 ・・・ 大さじ９
アーモンドプードル ・・・ 大さじ２
ベーキングパウダー ・・・ 小さじ１/２
卵 ・・・ １コ
砂糖 ・・・ 大さじ３
生クリーム（牛乳でも可） ・・・大さじ２+小さじ１
バター（マーガリン） ・・・大さじ２
サラダ油 ・・・ 小さじ２
チョコレート ・・・ 適量（今回は板チョコ１枚）
デコチョコペン ・・・お好きな色のものを
その他デコ用グッズ ・・・ お好きなものを
作り方
１．粉類（薄力粉、アーモンドプードル、BP)を合わせてふるっておく。
バターは湯煎（レンジでも可）で溶かし、サラダ油と合わせる。
オーブンを180℃に予熱する。
２．ボールに卵と砂糖を入れ、少し白っぽくなるまで混ぜたら、
生クリームを加えてさらに混ぜる。
３．１で用意した粉類を入れ、ゴムベラで切るようにさっくり混ぜる。
粉っぽさがなくなったら、バターとサラダ油を入れ、さっくりと、
全体が馴染むように混ぜる。
４．３を型に入れ、オーブンで10～12分焼く。
焼き終わったら、完全にさましてから、型から外す。
４．チョコレートを刻んで湯煎で溶かしたら、焼きドーナツを箸などで掴み、
溶かしたチョコレートの中に浸して、全体をチョコでコーティングする。
チョコが固まったら、お好きなデコレーションを施す。
↓ピンクをつかって可愛く・・したつもり
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