久しぶりに オーストラリアワイン を開けました
２００６ JACOB’S CREEK ＳＴ Ｈｕｇｏ COONAWARRA
CABERNET SAUVIGNON
サウスオーストラリア州 クーナワラ産 の カベルネ・ソーヴィニヨン から
造られ、様々なコンクールで何度もゴールドメダルを受賞している赤ワイン
深紅色。 ブラックベリー、カシス、ダークチョコレート、杉、ミント、オークの香り。
柔らかく溶け込んだタンニン、凝縮したフルーツ感（ Alc 14.5 ％ ）
フルボディで、満足感のある１本でした
フランス ルーション地方の オーガニックワイン を開けました
ＥＵ認定のオーガニック栽培 で、カリニャン と カベルネ・ソーヴィニヨン
２種類のぶどうから造られたこの赤ワイン（ Vin de Pays ）、今までに飲んだ
オーガニックワインの中で 最高のバランス でした
オーガニックですので、化学肥料、農薬は一切使われていません。保存料は
ヨーロッパで伝統的に使われてきた二酸化硫黄が少量添加されています。
コストパフーマンス もよいので、美味しいオーガニックワイン を飲みたい
方に、是非おススメします。
オーガニックワイン専門店 マヴィ
今朝の モーニングコーヒー は
LOTUS COFFEE エクアドル ナチュラレッサ（ 無農薬 ）
無農薬ということも嬉しいですが、香り豊かで苦めの味は、好みにぴったり
でした
一日の始まりに美味しいコーヒーを飲むと、頭がすっきり目覚めて
脳が活性化します
マンデリン、グアテマラ、ハイチ、パナマ、エクアドル と、これで５種類の
ロータスコーヒー を味わいました
今度、ワインのテイスティングのように
数種類を同時に淹れて、それぞれの個性を楽しんでみたくなりました
今日は ナオベル・コレクション 柿の木坂サロンにて 白河会 がありました。
魂レベルのお友達の集まりです。
最初に被災地へ向けて全員で黙祷を捧げました。
テーブルには１４人分の豪華な手料理と飲み物が並びました。
有機野菜のサラダ、野菜の重ね煮、スペイン風オムレツ、豚肉の紅茶煮、煮物、
酵素玄米ご飯、タイ風カレー、春野菜のパスタ、天然酵母パン、フレンチトースト、
ケーキなど、どれも本当に美味しくて、お腹も心も満たされました。
自然体で語り合える友人達とのあっという間の楽しいひと時
これからも大切にしたいです
「 職場の教養 」 という 社団法人倫理研究所
から毎月発行されている小冊子を
弟のようなＭ君 が２年前から毎月欠かさず送ってきてくれます。
この小冊子は１日１ページずつ、様々な 気づきのメッセージ が経験談とともに
書いてあります。
あいさつの大切さ、良心に従って生きることの勧め など 心を正して生きてゆこう
と思える内容ばかりです。
毎朝 良い言葉を見聞きすると、明るく前向きに 「 今日も１日 がんばろう！ 」
という気持ちになります。 発する言葉もプラス言葉を多くして、気持ちの良い１日を
過ごすようにしたいものですね。
「 職場の教養 」 は 多くの会社の朝礼で、社員が毎日読み上げる形で使われている
そうです。
こちらのブログで 時々紹介している LOTUS COFFEE
法曹界でご活躍されながらも 自らコーヒーの焙煎をし、販売もされている
秋山氏のこだわりのコーヒーです。
秋山氏は とても純粋で澄んだ目をされている、本当に優しい方です。
そんな方が手がけているコーヒーを淹れる時は、普段とは気合いが違います。
ゆっくり、丁寧に、気持ちを込めながら淹れ、コーヒーカップにもこだわります。
ロータスコーヒーをゆっくり飲む時間は特別な時間なのです
これまで、マンデリン、グアテマラ、ハイチ と飲んできましたが、今回 新たに
パナマ を購入しました。 ほろ苦さと深い落ち着きを感じるコーヒーです。
チャリティーコンサート ARTISTS HELP JAPAN
が終わりました。
「 こんな時こそ音楽家の我々にできることは音楽を通して励ますことだ！ 」 と
思う音楽家 ２３名が結集し、復興支援のための チャリティーコンサート を実現させました。
場所は オフィス設計様 が提供してくださった 泉ガーデンタワー３４階 天空のホール。
コンサートのプログラムは、オペラの中から よく耳にする
オペラのアリア、日本の歌、弦楽三重奏 で、それぞれの出演者が想いをこめて
演奏し、歌い上げました。
最後に 出演者全員が舞台に立ち 「 千の風になって 」 を歌った時は、
会場に集まった１８０余名全員の想いがひとつになり、祈りが天に届けられたような
気がしました。
一日も早い復興を目指して 私達にできることをしていきましょう。
同じ えみ という名前をもつ １５年来の妹のような友人（ 通称 こえみちゃん ） が
可愛い クマさん生地のバッグ ＆ 長財布 を作って、プレゼントしてくれました
バッグ は ショルダータイプで、お買い物や公園へ散歩に行く時にとっても便利
心のこもった手作り
プレゼント は本当に嬉しいです
長財布は 私が使いやすいように ファスナーの向きを工夫してくれました
大切に使わせて頂きます
感謝感激のエミ姉さんでした
５年前から大切に育てている ウンベラータ の樹があります
ウンベラータ は アフリカが原産地の 観葉植物 で、近年人気が高く、
ショールームやショーウィンドウ、会社の会議室などによく置かれている
大きなハート型の葉 が目印のクワ科の植物です。
昨年６月に挿し木した鉢がここまで成長し、今日 この鉢は植物が大好きな
先輩のお宅へお引越しました。
これから１２月頃までは 葉や枝がグングン伸びるシーズンですので、
幸せなご家庭で大きく成長してほしいです
母が はちみつ ローションティシュー を送ってくれました
触ってみると
ソフトでふんわり 高級質感
箱の絵は大好きな クマのプーさん で、見ているだけでも癒されます
このティッシュ、何故 はちみつローションなの？ と思って舐めてみると、
本当に はちみつの味 がするので びっくり
プーさんが大好きな はちみつ味のティッシュ を作るなんて、よく考えたものだと感心
しました。 やさしく可愛いプーさんのティッシュ箱ですので、お子様達にもきっと
喜ばれるでしょう
１０箱あった箱は、今年デビューした花粉症のおかげで これが最後
ぜひまた欲しい
クリネックスプーさんの はちみつローションティシュー
