本日、１１月の第３木曜日は ボージョレ・ヌーヴォー（ 新酒 ）の解禁日
今年 飲んだのはこちら 
プレ・ペール・エ・フィス （ 2,119 円 ）
フランス ブルゴーニュ地方 ボージョレ・ヴィラージュ地区にある１７４７年創業の名門
ワイナリーの 厳選された畑で収穫された ガメイ というのみで造られたワインです
このボージョレが凄いのは、フランスの醸造家協会が主催しているボージョレ・ヌーヴォー
唯一の公式コンクール（ トロフィー リヨン ボージョレ・ヌーヴォー コンクール ）で
３年連続 金賞 を受賞していること
日本ではすっかりイベント化された ボージョレ・ヌーヴォー ですが、ちょうど話題になる
この時期に、あーでもない、こーでもない、と言いながら 試飲するのは楽しいです
数年前、
伊勢神宮へ参拝した旅行の時に立ち寄った
駿河屋豊郷園（するがや とよさとえん） というお茶のお店で、急須 を購入しました
とても気に入ったので、後日 贈答用に カタログから選んで ８つも購入しました
それ程 ここの急須は気に入っているのです
自宅で使っているのは
あじさい絵柄 の急須（ 実物の方が高級感あり ）ですが、
他の商品も 雅の心 が描かれていて 素敵です。
この急須の利点 は、
お茶の葉が急須の中で舞う仕組み（ 回転急須 ）
お茶が美味しく入る。
中に細かいネットが付いているため、長期間使っても 目詰まりしない。
紫砂、銀砂、紫砂萬古、銀砂萬古、常滑焼、萬古焼 など種類が豊富。
ネットでの販売はされていないため、もし 興味のある方は、色・形・大きさなど 種類が
沢山載っている カタログ をお取り寄せください。
駿河屋豊郷園
０１２０-７８-７２９６
カタログ 紫陽花 の 急須
友人の美穂さんから、今 韓国で大ブームの ざくろ酢 を頂きました
ざくろ酢は 初めて飲んだのですが、お酢のすっぱいイメージはなく、りんご果汁も
入っていて、甘～いのです
飲み方で１番のお勧めは、豆乳割り
トロっとした デザートドリンク になり（ フルーチェみたい ） かなり美味しいです
他にも 炭酸ソーダで割ったり、ドレッシングに加えたり、ヨーグルトやアイスクリームに
かけても楽しめます
お酢は美容と健康に良いので飲みたいけれど、ちょっと苦手 という方には お勧め
です
センピョ（韓国）のざくろ酢 豆乳割り
私は かれこれ ７年ほど 牛乳 ではなく 豆乳 を飲んでいます。
特に 調整豆乳 は 飲みやすくなっていて 美味しいです
コーヒーに 加えても、シリアルにかけても、鍋料理に加えても良し
幅広く、美味しく、健康的に飲めます
大豆の香りが残っている方が好きな方は 無調整豆乳 を
今日は品川で 同期会 がありました。
東京ベースの同期の半数 １５人が集まりました
入社式を終え すぐに向かった３泊４日の合宿、２ヵ月間に及ぶ訓練。
２０代の若かりし頃、苦楽をともにした仲間です
写真は公開できませんが、年齢を重ねても みんな 笑顔が輝いていて、素敵でした
会場は
シンガポール・シーフード・リパブリック
品川駅の目の前という立地で、建物もおしゃれ。
個室もゆっくり使えて、シンガポール料理も美味しかったです
シンガポール料理といえば、
ラクサ、ハンナンチキンライス、ホッケンミー、ミーゴレン、ビーフヌードル
が大好きです
私が 一番好きなお菓子 は 仙台の 萩の月 です
学生時代、友人から貰った 萩の月 を初めて食べた時は、世の中にこんなに美味しい
お菓子があったのか
と感激したのを覚えています
仕事で仙台に宿泊する時は 萩の月 を山のように買って帰っていました。
ふんわり丸いケーキに絶品の卵カスタードが入った 萩の月、今日は渋谷に出店していた
のを見つけ、すぐに並んで 買いました
何度食べても 至福のお菓子 です
今日は友人 フラメンコ舞踊家 石井 智子さん
の公演を観に行って来ました
Ｌａ Ｐｅｔｅｎｅｒａ（ ラ・ペテネーラ ）という演目で、美しいジプシー女性の物語でした。
ペテネーラは 恋人の裏切りにより、悲しみと絶望で荒れ果て、最後は死を迎えますが、
石井 智子さんは しなやかで激しい踊りと円熟した演技 で観客を魅了してくれました
悲しい物語ではあるものの、賑やかな舞踊もあり、フラメンコの見応えは十分
スペインから来日した カンテ、ギター、パーカッションの５人のメンバー、そして相手役の
アレハンドロ・グラナドス の踊りが素晴らしかったことは言うまでもありません
驚いたのが、つい半年前、銀座のお稽古場に遊びに行った際、ちょうどお子様クラスの
レッスン中で、その時に見た子供達が、堂々と立派に踊っていたことです。
舞台に立つ という大きな目標の元に一生懸命練習したのでしょう。 感動しました
カーテンコール
今晩は 近くにお住まいの素敵なご夫妻をお招きして 夕食会を開きました
とっても美人な奥様は 元ミス○○大学 で、知的で明るい方。
お帽子がよくお似合い ご主人は優しくて 親しみやすい方
仲睦まじいご夫妻と会うと幸せになります
【 MENU 】
ホタテと雲丹のカルパッチョ、平目の白髭ねぎ巻き 大葉添え
自家製 天然酵母パン（ レーズン、クランベリー ）
旬のきのこのペペロンチーノ
グリーンサラダ バルサミコドレッシング
かじきまぐろの香草焼き
洋梨のコンポート、フルーツババロア、アイスケーキ ＆コーヒー
今夜は 地元の美味しいお寿司屋さん 勘六
へ行きました
ここのお寿司は大好きで、特別な日に特別美味しいものを食べたい時 に行きたくなる
お店です。
店内は カウンターが２つ、お座敷が１部屋あり、ネタの種類が豊富で、いつも常連客で
賑わっています
写真に写っている カウンターの すし職人さんは お馴染 勝又さん。
彼の明るい笑顔を見るだけで、お寿司の美味しさが 何倍もアップするのです
ホントですよ。
仕事ぶりも 早い！早い！
祭日とあって、たーくさんの出前の注文がきているのを テキパキと握ってゆきます。
もちろん 目の前のお客様の注文も しっかり聞いてくれます。
あの手さばき、スピード！ プロの技に脱帽です。
今夜はお通しの後に頂いた しめサバ が絶品
どびん蒸し、平目の昆布〆、シシャモの焼き物、白子の酢の物 も最高に美味しかった
酒の肴とともに頂いた日本酒は 新潟の 底ぬけ
さっぱりとした辛口の美酒
握りは いつものお決まりパターンと巻き物を頂きました
お土産には 特大サイズの 太巻き がおススメです
康平6年（1053年）源 義家 が奥州平定の折に創建し、御祭神は八幡大神
（応神天皇）、仲哀天皇、神功皇后で、御鎮座 900余年 の歴史を誇ります。
15,000坪 ある広大な境内は 都内３番目の広さで、場所が東京都のほぼ中央に
位置していることから 東京のへそ とも 呼ばれています
最近は小さいおじさんの妖精が出現する神社としても話題になっており、
パワースポット本 に度々紹介されているため、遠方から足を運ぶ人も多いそう。
正面の大きな鳥居から本殿までの一直線に伸びた表参道は 周囲を高い
木々に囲まれ、その合間から鳥がさえずり、自然とお宮の調和した情緒があり、
清々しい空気に溢れています
境内に入れば 左右両側に立っている夫婦銀杏が迎えてくれます
エミーベア のボディの中に入っている シリウスボール を洗い清めている
御神水が湧き出る 清水社 もあります
本殿脇の道の奥は、緑豊かな 和田堀公演、善福寺川 に続き、まさに
自然のパワースポット 心身ともに癒されます
大宮八幡宮
東京都杉並区大宮2-3-1
03-3311-0105
【 バス利用 】
★JR新宿駅 西口 17番より
永福町行き「宿33 」で 大宮町 下車
★JR中野駅 南口より
永福町行き「中71 」で 大宮町 下車
★JR高円寺駅 南口より
永福町行き「 高45 」 「 新02 」で 大宮八幡前 下車
