★ JATA 旅博 2012

東京ビッグサイトで開催中の 旅博 ２０１２ に行って来ました

世界中のエアラインが出展し、各国が 観光・文化 をアピールする 旅の祭典 は

大盛況で、会場内は人が溢れ、思うように前に進めない状況

それでも 抽選会に参加したり、新しい情報を発見したりと、長時間 楽しんで来ました

いつも思うことですが ･･･ イベントに参加する日は、なるべく早起きをして出かけるのが

賢明ですねｗ

旅と観光を通して

世界中の人々がお互いの文化を知り、尊重し合い、交流し合い、発展していく

　　ことを切に願います。

パスポートを貰ってスタンプラリー キリンの剥製 From アフリカ

　どちらの ゆるキャラ でしょう？　 　　　フクロウ（ 剥製です ）

　　　各国の舞踊の中で ひと際 美しく 魅了されたタイ舞踊

彦根城に住む 彦にゃん 大人気　　　 　 ミス 沖縄

☆スターアライアンスのＣＡ集合　　　ガルーダのパイロット君

★ フルーツ セラピー

グルメな友人から これは美味しいわよとおしえてもらって、早速 購入したのが

フジッコ の フルーツセラピー

フルーツが丸ごと入った柔らかいゼリーに ナタデココ が入っていて、さっぱりとして

食感がよく、とっても美味しい

私が購入したのは リンゴ、グレープフルーツ、バレンシアオレンジ の ３種類ですが、

今のシーズンは 全部で ８種類 出ています

こう残暑が長いとクールなものを口にしたくなりますから、おやつに、朝食に、

満足感 いっぱいです

　　　　　　

★ トトロ の シュークリーム ♡

近所の シュークリーム専門店 白髭（ しろひげ ）の シュークリーム工房 で、

トトロ の シュークリーム を買いました

写真の トトロは 定番の カスタード＆生クリーム と チョコレートクリーム 入りで、

この他にも 季節限定の味（ 6月～9月は ピーチクリーム ） があります

この可愛い トトロのシュークリーム は 大人気ゆえ、朝から並んでの購入となりました

（ 午後にはなくなってしまうため、確実に欲しい方は 電話予約をお勧めします ）

入口は 緑が多く Ｄｒｅａｍｙ 、店内は お客様の対応で 大忙しの様子

奥の厨房には このお店のオーナー？ のお姿もありましたよ。

トトロは 大人にも子供にも 大人気ですね

★ 杏仁豆腐 の 決定版！

７年前、知人宅の ホームパーティー の デザートに出てきて、その ソフトでなめらかな

美味しさに感動して以来、自宅でも 度々作っている 杏仁豆腐 を 紹介します。

それは 横浜中華街 聘珍楼（ 聘珍茶寮 ） の 杏雲（ あんずぐも ）

（ カレーのレトルトパックのような箱に 粉末入りで 売っています ）

作り方は驚くほど簡単で、熱湯 と 牛乳 を 加えて混ぜて、冷やす だけ

おまけに 甘いシロップ つきなので（ なくても美味しい ） まったく 手間いらず

１箱で５人分はあるため、大きな容器で作れば、大人数のパーティーでも重宝します

１人分ずつに分けたい時は、シロップに 桂花陳酒 を少し加え、フルーツ を飾れば

見た目も本格的で 美味しさアップ

簡単で、美味しくて、喜ばれる優秀なデザート 杏雲（ あんずぐも ）は

最近 スーパーでも 見かけるようになりました。

ソフトでなめらかな 杏仁豆腐 がお好きな方は、是非お試しを

　　

★ 赤レンガ倉庫 で見つけた 可愛いポーチ

横浜 赤レンガ倉庫 で 可愛い ショルダーポーチ を購入しました

今年６月に赤レンガ倉庫に ＯＰＥＮ したばかりの

Ｆｅｌｉｃｉａ Ｆｅｌｉｃｅ Ｉｄｅａｌｅ フェリシア フェリース イデアーレ の物です。

ここのショップ元々は 靴屋さん だったとのことで、商品のモチーフは 靴

シューズ アクセサリー が豊富に揃っています

店内で最初に目がいったのはリボン がアクセントになっている ショルダーポーチ

旅行先で貴重品を持ち歩くのに 斜め掛けもできて重宝していた ショルダーポーチ を

処分してしまったところでしたので、ちょうど良い出会いでした

７色あるうち、やはり 好きな色 赤 に目がいきました。

年齢にしてはちょっと可愛い過ぎるかしら・・・？ とも思ったりしましたが、こういう小物は

自分が見て好きな物が一番と思い、こちらを求めることに。

バッグにつける チャーム も 横浜に因んで 赤い靴 のイメージの物を選びました

余談ですが、ここのショップスタッフさん達の 笑顔 と 親切なおもてなし は 最高

お店のコンセプトもしっかり伝えてくださって、安心して買い物ができました。

これって とても大切なことですよね。

素敵な物を買う時は、その時の想い出も一緒に残りますから

好きな物を気持ち良く買い物ができて 嬉しかったです

★ 2012 ウンベラータ 増鉢

今や趣味となっている ハート型の葉っぱ が目印の ウンベラータ の 増鉢

今年は 過去１番の増鉢に成功 です

＜ 増鉢の方法 ＞

茎分けに適している ６月頃から 伸びた茎をカットし、水につけて発根させ、

　 土に植えるだけ。

茎をカットして そのまま土に植えても発根しますが、水につけて発根させて

　 から 土に植えた方が 定着率は高いです。

こんな方法で、簡単に増えてくれます

７年前、探し求めていたウンベラータ を 初めてデパートで見つけた時、

高さ１６０cm位のものが ４万６千円、７０cm位のものが １万円もしていました。

私は そこで買うのをあきらめ、恵比寿の花店で偶然見つけた ３千円台の

小さな ウンベラータの鉢 を買い、今まで大切に育てています。

それが 親樹となって、毎年増鉢し、ご縁のあった方々にお分けすることが、

とても 楽しく、幸せなのです

もう既に お嫁入り先が決まっている鉢もあり、うれしい限り。

この　ハート型の葉 を通して、幸せを広げたい

そんな気持ちで、これからも 愛情をこめて 育てます

　　　　　　　　　　　　茎を水につけておくと、発根します

　　　　土に植えて 増鉢成功　　　　　　　現在、発根待ち中

　　　　ほっそりとした 親樹さん　　　⇒　　　元はこんな姿でした

★ ソウル へ

　２６年ぶりに、ソウルへ行って来ました

★ 木曽 真奈美さん ＣＤ 発売

このブログでも 何度かご紹介している 友人の ピアニスト

　木曽 真奈美さん が CD を発売しました

　ロシアの大作曲家 ムソルグスキー の 『 展覧会の絵 』 です

＜ 木曽 真奈美さん の プロフィール ＞

東京芸術大学卒業。 同大学院修了。

14歳で 名古屋フィルハーモニー交響楽団 と共演、テレビ出演。 16歳でアメリカ演奏旅行。

第13回 新人音楽コンクール（ 朝日新聞、飯塚文化連盟主催 ） にて 第１位。

その他 数々のコンクールに入賞。

ベルリン弦楽四重奏団をはじめ、 国内外のトップアーティストと多数共演。

近年では サントリーホールにて ロシアフィルハーモニー交響楽団、小林研一郎 指揮

日本フィルハーモニー交響楽団 と共演。

輝かしい経歴と実績があるにも拘わらず、誰に対しても 温かく接し、気配りができて、

いつも完璧にお洒落をしていて、王女様のように 美しい真奈美さん は、

一度会うと 誰もがファンになってしまうとても 魅力的な女性です

また、天性の明るさから 一緒にいて楽しいので、笑いが絶えず、

周りの人を もれなく 全員 笑顔にしてしまう 魔法を使える人です

『 展覧会の絵 』 というと、あの有名な モチーフの旋律を思い出すだけでしたが、

あんなに大作だったということを 今回初めて知りました

ＣＤを聴くと、素人感覚でも 非常に難しい曲だと感じますが、力強く、時には繊細に

弾きこなす 真奈美さんの演奏には 引き込まれます

真奈美さんは この 『 展覧会の絵 』 を収録するにあたり、ロシアのムソルグスキーの

生誕地やゆかりの地を訪れるなど、曲に対するイメージを膨らませ、綿密に準備を

なさっていました。

作曲家の心に触れようとする 真摯な姿勢には 心から敬意を感じます。

演奏家としての高い意識 と ファンへのサービス精神あふれる 木曽 真奈美さん が

心をこめて作り上げた 『 展覧会の絵 』 よろしければ 是非 お聴きになってみてください

　　　　　　　ムソルグスキー　　　　　　　　　木曽 真奈美さん ＣＤ

★ ブルームーン

ひと月のうちに 満月が２回ある場合、２回目の満月を ブルームーン というそうです。

この ブルームーンを見ると 幸福が訪れる という伝説があるそうです。

今月 ８月２日の満月が１回目、そして 今夜が２回目の満月 で ブルームーン

きれいに見えました

ちなみに、次に ブルームーン が見られるのは １７年後 の ２０２９年 だそうです。

その頃、何歳になっているか ・・・？ 思わず考えてしまいます。

★ みたらし とろとろ

関西在住の知人から 美味しいお土産 を 頂きました

大阪難波 のにある 浪芳庵 の みたらし とろとろ です。

初めて 知りました。 ネーミングが良いでしょう

浪芳庵 は 創業 安政５年。 お菓子作り１５０年の老舗ですって。

この みたらし とろとろ は お団子屋さんで売っている 串に刺さったみたらし団子とは

ちょっと違います。

逆の発想 で、お団子中に みたらし が入っている のです。

しかも、特製タレから作られた とろとろの ・・・

お団子の上に みたらし がかかっている みたらし団子は、気をつけて食べないと、

みたらしが ボトン と 落ちてしまうことがありますよね。

でも、このアイディア なら そんな心配もなく、一口ずつ噛みしめながら 口の中に広がる

みたらし とろとろ を満喫できるわけです

うーん、美味しくて、１個のつもりが、５個いっぺんに食べてしまいました

残りは明日に とっておこう