天然酵母 の パン作り を始めて、３年半。主人の作るパンは 「 また欲しい～ 」 と言ってくれるファンが沢山います
自宅用のパンは少なく、ほとんど差し上げるために作っています （ 非売品 ）
「 美味しかった～、また作って！ 」 という声を頂くおかげで、モチーションが
上がり、 パン作りを続けています
特に人気が高いパンは
十五穀米 入り カンパーニュ
パン生地を捏ねる時は その日のパン生地と対話しながら、「 美味しくなれ ～！」 と気持ちをこめて捏ねています
「 人に喜んで頂くために パン作り 」 をする主人、素敵です
