素晴らしく 美味しい 赤ワイン
を開けました
1970年代に スーパータスカン と呼ばれる 傑作ワインを生み出した
イタリア の 名門ワイナリー ANTINORI ( アンティノリ )社 の
2010 TIGNANELLO( ティニャネロ ) です
2010 ティニャネロ
【 サンジョヴェーゼ 80% カベルネ・ソーヴィニヨン 15% カベルネ・フラン 5% 】
ティニャネロ は トスカーナ地方 の 主要品種 サンジョヴェーゼ に
外来種である カベルネ・ソーヴィニヨン&カベルネ・フラン を ブレンド
しているのが特長
しなやかで繊細、柔らかいタンニン、果実味がしっかり感じられ、
今でも飲み頃 と思われるほどバランスの良い美味しさです
もっと熟成させたら、それは 素晴らしすぎる
ワイン になるのでしょう
もう1本あるので、楽しみに寝かせておきます
ANTINORI ( アンティノリ )社 はソライヤ も有名ですが、それはまた
いつか ・・・